| Original Hand Tossed |
ディープデッシュ |
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厚めの生地でボリュームがありモチモチした食感が特徴です。
アメリカ、シカゴ名物のピザです。日本でも好まれるようにアレンジしました |
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| マルゲリータ |
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練り上げた生地を注文のたびに
空中で回しながら広げます。 |
ナポリで生まれたシンプルなピザです。
当店自慢のソースと良質なチーズが引き立ちます。
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| Ｄｅｅｐ Ｄｉｓｈ |
ベーコン |
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着色料・保存料・発色剤などの添加物が含まれていないベーコンの旨みが絶妙。当店の人気ピザです。
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アメリカ、シカゴ名物のピザです。
厚めの生地でボリュームがあり、
モチモチした食感が特徴です。 |
ミックス |
厳選した新鮮な具材をふんだんに使ったピザ。
季節の食材が楽しめます。 |
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| Ｐａｓｔａ パスタ |
デュラムセモリナ粉・有精卵を使用して練り上げた生パスタはモチモチ感と味が絶品との好評を頂いております。 |
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ポモドーロ（生パスタ） |
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酸味と甘みのバランスが優れた最高品質のトマト、ガーリック、唐辛子の旨みをたっぷり含んだベースオイルを使用しています。玉ねぎをアメ色になるまで炒めているので甘みや風味が残った本格的なポモドーロソースが美味しさの決め手。
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| ツナトマトクリーム |
ツナトマトクリーム（生パスタ） |
ペペロンチーノ |
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ツナの旨みとトマトの酸味が良く合い、クリームソースを引き立たたせます。
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| ペペロンチーノ（生パスタ） |
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| ガーリックと唐辛子の素材の旨みをたっぷり含んだオリーブオイルを熟成させ、深みのある風味の贅沢なベースオイルを使用し、さらにアンチョビと白ワインを加えたソースが絶妙です。 |
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その他、ジェノベーゼ、ミートソースが
ございます。 |
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| ツナトマトクリームはニョッキもございます |
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ニョッキ（生パスタ） |
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ツナトマトクリームとニョッキのコンビはどこにもない美味と人気です。 |
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| Ｄｒｉｎｋ ドリンク |
ビール、コーヒー・紅茶
100％オレンジジュース・アップルジュース
コーラ、ウーロン茶、ジンジャエール
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